• Nachhaltig, regional und fair
Korbach Wappen Korbach

Nicht nur ehrbar, sondern fair!

Vom ehrbaren Kaufmann zum Fairen Handel in Korbach

Nicht nur die Hanse war (und ist) ein Bund von Städten, die sich gemeinsamen Werten verschrieben haben – nach dem Motto: Gemeinsam sind wir stärker, gemeinsam handelt es sich besser. Auch die Kampagne „Fairtrade-Towns“ möchte gemeinsam mehr erreichen: Den fairen Handel fördern und die Welt ein kleines bisschen besser machen…

Fairtrade-Städte gibt es weltweit in rund 30 Ländern. Aber wie bei der historischen Hanse liegt auch bei den Fairtrade-Städten ein Schwerpunkt im (nördlichen) Mitteleuropa. Mit Abstand die meisten gibt bei uns in Deutschland – fast 900 von insgesamt ca. 2000 Stück. Und die Hansestadt Korbach ist eine davon.

Bereits vier Jahre nach dem Start der Kampagne wurde Korbach im September 2013 erstmalig zertifiziert. Fairtrade-Towns fördern den fairen Handel auf kommunaler Ebene und sind das Ergebnis einer erfolgreichen Vernetzung von Akteur*innen aus Zivilgesellschaft, Politik und Wirtschaft, die sich gemeinsam lokal für den fairen Handel stark machen.

Aber wo kann ich den Fairen Handel in der Hansestadt Korbach erleben?

Natürlich im Weltladen Korbach, dem Fachgeschäft des fairen Handels mit einer großen Auswahl an Kaffee, Tee, Gewürzen und Schokolade, aber auch Schmuck, schicken Textilien und schönen Geschenkideen.  Schon seit 1979 wird er von ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern geführt, die sich für den globalen Süden und gerechtere Strukturen im Welthandel einsetzen.

Im gleichen Gebäude wie der Weltladen befindet sich das Bistro KostBar. In einem besonderen Ambiente arbeiten hier Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam im Team. Speisen und Getränke sind ausschließlich in Bio-Qualität, mit Augenmerk auf regionale Herkunft und faire Zutaten.

Wer wissen will, wo man sonst noch in Korbach fair einkaufen kann: Seit 2020 gibt die Korbach-Information zusammen mit der Steuerungsgruppe Fairtrade-Stadt Korbach einen „Fairen Stadtplan“ heraus – mittlerweile in der zweiten Auflage. In dem Faltplan sind Einzelhändler und Gastronomiebetriebe dargestellt, die mindestens ein fair gesiegeltes Produkt im Angebot haben.

Schließlich bietet auch die Fairtrade Stadt Korbach selbst faire Produkte an. Diese sind in der Korbach-Information und ausgewählten Verkaufsstellen erhältlich. Besonders beliebt sind zwei davon:

  • Tradition seit 2014 hat die Korbacher Stadtschokolade. Die aktuelle Edition wird von der FairTrade-Company GEPA hergestellt – mit biologisch und fair u.a. in Paraguay, Bolivien, der Dom. Republik und Sao Tome produziertem Kakao und Rohrzucker – und ist zum Preis von 2,50 € erhältlich.

  • Der Korbach-Kaffee aus der Rösterei Langen in Medebach wird bei niedrigen Temperaturen und in traditioneller Weise schonend in der Trommel geröstet. Die Rösterei achtet bei der Auswahl ihrer Partner z. B. aus Honduras, Brasilien oder Tansania nicht nur auf eine hervorragende Rohkaffee-Qualität, sondern auch auf die lokalen Lebens- und Arbeitsbedingungen.

Lassen Sie sich doch auch mal fairführen – am besten bei einem Besuch in der Fairtrade- und Hansestadt Korbach!

 

Korbach-Information

Tourist-Information in der Kreis- und Hansestadt Korbach
Prof.-Bier-Str. 15 (Fußgängerzone)
34497 Korbach
Tel.: +495631 53232
tourismus@korbach.de

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