Seit 2010 trägt Osnabrück stolz den Titel „Fairtrade Town“. Im Jahr 2020 wurde die Friedensstadt als „nachhaltigste Großstadt Deutschlands“ mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. Diese Ehrungen sind mehr als nur Auszeichnungen, sie spiegeln das Engagement der Stadt und ihrer Akteure für nachhaltigen Konsum und fairen Handel wider.
Nachhaltigkeit wird in Osnabrück auch im Alltag aktiv gelebt: Von lebendigen Wochenmärkten und charmanten Hofläden bis hin zu kreativen und fairen Einkaufsmöglichkeiten bietet die Stadt zahlreiche Orte, an denen bewusster Genuss und verantwortungsvolles Einkaufen kreativ und selbstverständlich umgesetzt werden.
Marktgeflüster
Die Wochenmärkte am Dom sind ein fester Bestandteil des Osnabrücker Lebens. Jeden Donnerstag und Samstag herrscht hier buntes Treiben, wenn die zahlreichen Stände mit regionalen Produkten locken – darunter frische Blumen, Gemüse direkt vom Bio-Bauern, handgemachte Käsespezialitäten und vieles mehr. Vor der imposanten Kulisse des Doms laden außerdem Café- und Imbissstände zu einer Kaffeepause unter freiem Himmel und einem entspannten Plausch ein. Entschleunigung pur!
In diesem Jahr wurde das Marktangebot erstmals um einen monatlichen Abendmarkt erweitert, der besonders durch sein gemütliches Ambiente und die verlängerten Öffnungszeiten bis in die Abendstunden punktet. In Ruhe einkaufen, den Tag bei einem kleinen Umtrunk ausklingen lassen oder einfach der Live-Musik lauschen; der Abendmarkt ist der ideale Treffpunkt nach Feierabend.
Tipp: Am 10. Oktober 2024 findet er zum letzten Mal in diesem Jahr statt. Weitere Informationen zum Abendmarkt finden Sie hier: https://erleben.osnabrueck.de/de/stadt-erleben/city-events/abendmarkt/
Das Beste vom Land in der Stadt
Ob Milch, Freilandeier, saisonales Obst und Gemüse, selbstgemachte Marmelade, frisch gebackenes Brot oder traditionell Eingemachtes – regional schmeckt’s immer am besten! Wer glaubt, für frische Produkte vom Bauernhof weit aufs Land fahren zu müssen, wird in Osnabrück angenehm überrascht. Direkt in der Innenstadt und in den angrenzenden Stadtteilen bieten mehrere Bauernhöfe frische Produkte und hausgemachte Spezialitäten direkt vom Erzeuger an.
Seit fast 500 Jahren bewirtschaftet Familie Kolkmeier ihren gleichnamigen Hof im Stadtteil Atter. Seit 25 Jahren gibt es dort auch einen Hofladen. An der „MuhBar“ kann man sich täglich frische Milch abzapfen und auf der angrenzenden Blumenwiese je nach Jahreszeit Blumen pflücken.
Neben dem großen Hofladen ist der Hof Hauswörmann vor allem für seinen Abenteuerspielplatz bekannt, der ihn von Frühjahr bis Herbst zu einem beliebten Ausflugsziel für Familien macht. Von Juli bis Oktober führt zudem das 60.000 Quadratmeter große Maislabyrinth kleine und große Entdecker direkt ins Feld – ein echtes Erlebnis, das seit fast 25 Jahren jedes Jahr aufs Neue mit viel Liebe zum Detail gestaltet wird.
Für einen entspannten Wochenendausflug eignet sich auch der Hof Gösling am Fuße des Osnabrücker Piesbergs. Hier lädt das idyllische Hofcafé, in dem selbstgebackener Kuchen und Eis aus eigener Produktion serviert werden zum Verweilen ein.
Tipp: Informationen zu weiteren Hofläden in Osnabrück finden Sie hier: https://aboutcities.de/staedte/osnabrueck/hofladen-osnabrueck
Nachhaltig shoppen und schlemmen in der Innenstadt
Etwas abseits der Haupteinkaufsstraßen hat sich die Redlingerstraße zum Osnabrücker „Place to be“ für bewussten und nachhaltigen Genuss entwickelt. Hier hat sich in den letzten Jahren eine bunte Szene inhabergeführter Bistros angesiedelt, die auf Regionalität, vegan-vegetarische Konzepte und lokal gerösteten Kaffee setzen. Die Atmosphäre ist studentisch und locker. Auch bei jungen Familien ist das Viertel rund um die Redlingerstraße und den Adolf-Reichwein-Platz mit dem großen Spielplatz „Koggestrand“ beliebt. Zwischen dem bunten Café-Trubel bieten eine Handvoll individueller Boutiquen, nachhaltig und fair produzierte Mode, Deko- und Haushaltswaren sowie Kinderspielzeug und vieles mehr.
